均質(zhì)乳化泵在使用技術(shù)上具有六大優(yōu)勢
點(diǎn)擊次數:2108 更新時(shí)間:2020-12-28
均質(zhì)乳化泵是一種集破碎、分散、解集、混合、精細、均質(zhì)、乳化、輸送為一體的用于連續性循環(huán)處理物料的高性能設備。設備工作腔體內是由3-5層轉子和定子組成,每層轉子和定子的齒盤(pán)由粗到細,使原始粗細不一的顆粒物料能瞬間順利進(jìn)入泵腔內進(jìn)行逐層破碎、分散、精細、均質(zhì)、乳化。該設備可廣泛應用于食品行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域,如巧克力、煉乳、酸奶、蜂蜜、果醬、冰淇淋、食用油、牛奶、糖漿、肉漿、果凍、調味品、酒精、芝麻醬、花生醬、大豆蛋白等。
設備主要是由轉定子、電機、聯(lián)軸器組成,泵頭主要采用的是不銹鋼304或316L,這樣的材質(zhì)耐磨材質(zhì),不易生銹。泵頭的結構取決于物料的處理精度由單層或者多層結構,從而更好的將一些氧化性液體細分,而又不會(huì )導致泵體受損。
是在電機的高速驅動(dòng)下,物料在多層轉子與定子之間的狹窄間隙內高速運動(dòng),在某種特殊結構作用下使物料在工作腔內承受每分鐘幾十萬(wàn)次甚至上百萬(wàn)次的高速剪切,形成了強烈的液力剪切和湍流,在同時(shí)產(chǎn)生離心、擠壓、研磨、碰撞、粉碎等綜合作用力的協(xié)調下得到充分分散、均質(zhì)、乳化、破碎、細化、混合等工藝要求,工作腔內的轉定子層數越多,剪切面越大,效果越好。
均質(zhì)乳化泵的技術(shù)優(yōu)勢:
1、連續性的分散乳化效果好,清洗CPI設計。
2、轉速可高達2800轉,可以通過(guò)節能環(huán)保變頻器實(shí)驗速度調節。
3、不銹鋼機身設計制造,可選西門(mén)子電機,可選配衛生級不銹鋼電機罩。
4、轉定子采用整塊鍛件材料CNC加工中心制造,精度高,線(xiàn)速度高。
5、采用雙端面機械密封設計,無(wú)泄漏,安全可靠,減少維護成本;夾套冷卻設計機器可長(cháng)時(shí)間運行。
6、可按照實(shí)際需求提供各種連接方式法蘭快接、SMS快裝等,可定制使用特殊壓力和特殊溫度環(huán)境的產(chǎn)品,可選配進(jìn)口壓力緩沖和機械密封缺水保護系統。